2024年自然民宿養護方案設計
為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準備好一份方案,方案屬于計劃類文書的一種。那么方案應該怎么制定才合適呢?以下是小編為大家收集的方案范文,歡迎大家分享閱讀。
自然民宿養護方案設計篇一
一、酒店開業籌備的任務與要求
酒店開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,并為開業及開業后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:
(1)確定酒店各部門的管轄區域及責任范圍
各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(2)設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:酒店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(3)制定物品采購清單
酒店開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發揮作用;再者,某些清潔設備的配置數量,與樓層的客房數量直接相關,對于每層樓有18—20間左右客房的酒店,客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外,客房部某些設備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等
2.行業標準。
國家旅游局發布了“星級酒店客房用品質量與配備要求”的行業標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。
3.本酒店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發,根據設計的星級標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業發展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。例如,酒店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、酒店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(4)協助采購
酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業及開業后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(5)參與或負責制服的設計與制作
酒店各部門參與制服的設計與制作,是酒店行業的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。
(6)編寫酒店各部工作手冊
工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
(7)參與員工的招聘與培訓
酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本酒店的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。
(8)建立酒店各部門財產檔案
開業前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多酒店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。
(9)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收
酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到酒店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本酒店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(10)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對酒店成品的保護。很多酒店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。
(11)部門的模擬運轉
酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、酒店開業準備計劃
制定酒店開業籌備計劃,是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,酒店通常采用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
自然民宿養護方案設計篇二
民宿是指利用自用住宅空閑房間,結合當地人文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業方式經營,提供旅客鄉野生活之住宿處所。
從歷史上看,民宿的最早發展源起日本。最早開始大規模發展民宿的地區是臺灣的墾丁國家公園,時間約在1981年左右,當初是為了解決住宿不足的問題而發展起來的。隨著時間的推移和商業經濟的發展,思維活躍的先驅者則利用家庭閑置的住房掛起民宿的招牌,或直接到飯店門口、車站等地招攬游客,從此民宿行業逐漸興起。在國內,民宿這一產業也早有發展,只是因旅游飯店的過分強勢而掩蓋和壓制了民宿這一產業類型的發展。當前,在越來越多的群體追尋“簡約、自然、個性、隱逸”的特殊要求下,民宿作為一類特殊的產業被慢慢開發和利用。
從“精品民宿”產業的實際類型來看,大致可以分為集群式專業化經營民宿和散戶型精品民宿兩大類。集群式專業經營民宿投資相對較大,經營理念、管理制度、服務程序相對比較規范,精細化程度比較高,但和散戶型精品民宿相比缺少鄉間田野,返璞歸真的農林氣息,如隱若于杭州市靈隱景區內的安縵法云酒店可認定為集群式專業化經營民宿。而德清三九塢的民間精品民宿和杭州市西湖景區范圍內的“隱居西湖”就屬于散戶型精品民宿。
(一)經營理念趨向于隱逸,追求人與自然的和諧相處,天人合一,潤物無聲的效果。隨著民宿業態的發展,在經營和管理模式上有集群式專業管理和散戶型自主經營兩類。從經營的理念上來看,精品民宿都追求崇尚自然、追尋記憶、返璞歸真、超凡脫俗這一意境。
(二)對外部自然資源的依托是發展精品民宿的基本前提和條件。從民宿的定義上,我們可以看出精品民宿的第一個顯著特性,那就是利用原有村民的閑置空房,挖掘周邊可利用自然資源,營造獨特的生活意境。第二個顯著的特征是絕大部分精品民宿有效地依托和利用景區資源,使民宿為旅客提供的居留空間得到有效而合理的延展。
(三)特有的服務理念和服務方式讓旅客輕松自在。“管家式服務”、“vip接待”、“親情式服務”在這里已經顯然不再采用。為營造輕松、自在、無干擾的服務,精品民宿主要從兩個方面進行打造。一是服務人員的服飾,統一著輕松生活服裝;二是從員工的服務上,改變常規旅游飯店“五米起立、三米微笑、一米問好”的有聲服務,全力營造一種“由你作主”的氛圍。
(一)把握發展方向,將“精品民宿”作為提升鄉村旅游發展的重點。“精品民宿”必將成為引導鄉村旅游發展的精銳,主要存在以下幾個方面的優勢。一是由于“精品民宿”在建設和開發之初選址的時候,大多選擇能反映當地歷史風貌、人文歷史、自然風光的地域,并且通過“精品民宿”的建設和發展這些資源可以得到良好的保護,對特色領域的傳承上起著很好的作用。二是“精品民宿”將更好地帶動一方經濟的發展。從當前武義現有的六個“旅游特色村”經營狀況來看,對地方經濟和百姓致富的帶動作用并不強,按照“四統一”的要求政府指導價為60元每人每人,包含一宿二正餐一早餐,刨去經營成本,利潤的空間所剩無幾。而“精品民宿”在少而精的思想引導下,通過提供獨具特色的鄉村旅游產品,從產品的品質、人力資源的節約、當地農產品的銷售等等渠道提升的旅游附加值是農家樂無法比較的。三是“精品民宿”將是一個對外宣傳的有效“窗口”。
(二)推行政策實施,科學規劃“精品民宿”發展的重點區域。一是政府應在土地使用政策的處理、政策扶持的執行、當地住民民風的教育和培養、基礎設施的改造、沿線村容村貌的整治等方面下功夫,為“精品民宿”的開發和建設提供良好的投資環境。二是對可利用資源的保護和選擇。武義縣如南部地區牛頭山國家森林公園周邊家開發具有畬鄉風情特色的“精品民宿”,縣城周邊則適宜發展具有溫泉文化的“精品民宿”。但隨著下山脫貧、新農村建設步伐的前進,發展“精品民宿”的固有資源正日益遭受自然和人為的破壞,對資源的保護和維護是政府部門必須引起重視的一個突出問題。三是在項目開發和建設之前必須進行前期的考察與調研,由相關職能部門組織人員對項目進行審定,從而有效地控制產業規模發展過快,造成“精品民宿”遍地開花,流于一般的現象出現。
(三)發揮典型示范作用,全力引進品牌化、專業化連鎖經營,帶動武義“精品民宿”的發展。在武義“精品民宿”產業發展的前期,由于各方面的原因,導致了當地投資商對“精品民宿”產業的認識不深、思路不清、經驗不足、決心不大等現象。作為政府部門必須想方設法引進具有先進經驗和理念的專業化團隊,發揮其示范和引領作用,實現當地投資商的理念和經驗的突破,從而引導民間資本融入旅游市場,促進旅游業的發展。武義在保護好固有可利用資源的基礎上,可以引進國際知名的安縵酒店管理有限公司、國內酒店管理前十強“浙江開元酒店管理有限公司”對縣內下山脫貧整體搬遷的舊村進行合理的開發和利用;對周邊環境資源好、可利用價值高的散居式農戶閑置空房則可以引進“隱居西湖”、“裸心鄉”等專業公司進行開發和利用。
(四)融合民俗風情特色,開發武義獨具特色風格的“精品民宿”。民宿作為一種新型的旅游產業類型,要求獨具個性特色,與眾不同,必須要從以下幾個方面著手。一是在精品民宿中展現當地固有的民俗和風情,裝修和裝飾盡可能簡約、復古,使空間的整體感覺顯現當地純樸的山鄉風情。武義則可以利用溫泉文化、畬族風情、陶淵明文化等特有的人文資源營造精品民宿的氛圍。二是要注重突出精品民宿服務方式的培養和教育。如服務人員的服飾、服務語言、民俗演藝等方面都可以下功夫進行挖掘,甚至應該考慮民宿的名稱根據旅客的預訂進行隨時而合理地更換。三是精品民宿的飲食安排必須進行全面的挖掘和培養,必須開發出具有當地濃郁特色的地方菜系,使用當地有機的食品原料進行獨到的制作,讓客人把當地的特色和味道帶回家,同時提高了旅游產業的附加值。
自然民宿養護方案設計篇三
為認真貫徹落實鎮政府10月20日秸稈禁燒會議精神,做好本社區秋季秸稈禁燒工作,保護和改善大氣環境質量,保障人民群眾身體健康和財產安全,確保全村“不著一處火,不冒一股煙”,經社區兩委結合具體實際研究,制定秋季秸稈禁燒方案。
社區把秸稈禁燒工作列入當前重點階段性工作,為確保工作效果,成立秸稈禁燒工作領導小組,組成人員如下:
組長:王冬梅
副組長:孫桂喜、李華章
成員:徐輝、韓積宏、韓梅蘭、張長喜、張兆生、于成剛、吳義兵
落實具體卡口、人員、責任、經費,建立包片包組責任制,堅持執行全天候值班制,廣泛宣傳,嚴加教育和管理,確保完成秸稈禁燒任務。
作物秸稈是重要的有機肥料,田間大量焚燒,不僅會造成環境污染,還會引起火災、影響交通,給人們生活帶來不良影響。社區將通過發放資料、入戶宣傳、廣播宣講等形式,宣傳秸稈禁燒的危害和開展秸稈綜合利用的好處,提高社區居民的環保意識,促進廣大社區居民增強秸稈禁燒和綜合利用的自覺性。
1、本季在全社區確定設立6個防火布控點:
總督察組:王冬梅詹發平孫桂喜李華章
①1組負責區域:1組。協管員:吳根林
負責人:李華章、吳義兵
②3組韓宏明屋后,負責區域:三組、四組東。
協管員:韓志鳳、李文賓負責人:韓梅蘭
③鑄造廠,負責區域:六組北面、五組、四組矮灘。
協管員:李金章負責人:張長喜、徐輝
④紅衛橋,負責區域:十一組北、十三組、十四組。
協管員:袁圣久、袁金潭負責人:韓積宏、于成鋼
⑤十組橋口,負責區域:九組河西、十組、十一組、十二組。協管員:孫金華、朱柏山、袁榮彬、吉榮虎負責人:張兆生
⑥泗野路南,負責區域:二組、六組、七組、八組、九組。協管員:張富平、李兆章、李明祥、徐友平負責人:孫桂喜
2、協管員職責:
①確保堅守崗位,切實履行職責;
②不允許亂草收割機進入永豐社區農田;
③教育包干段內居民,將秸稈打捆集中堆放,或及時運送到永豐秸稈收集點,堅決禁止焚燒秸稈和拋草入河。
④發現著火點,及時撲滅,及時報告。
3、村干部職責:
指揮協調區域內協管員履行好上述四條職責;
①牽頭教育、管理包干段內居民禁止焚燒秸稈,必要時通知派出所對相關違規人員管理、教育、懲罰;
②組織對路邊、地邊、村邊、渠邊、坑邊積存的農作物秸稈做到全面清理,消除焚燒隱患。
4、居民職責:
①積極配合支持社區秸稈禁燒工作的管理,確保自己家里人不點火,自家農田不冒煙;
②互相宣傳、勸道左右四鄰不點火,不焚燒;
③發現著火點,及時幫助撲滅。
村干部:認真學習《辭職承諾制度》,明確階段重點工作的重要性,若失責,寫檢查、扣獎金,情節嚴重的辭職務;
協管員:白天到晚上12點,完成工作任務,發放工資40元/天;若發現火點,不及時撲滅,則扣一天工資;巡查組巡查時,若發現協管員不在崗,每次扣10元;經教育仍不改正,重新換人。
社區居民:按照要求實現禁燒的戶上,發放捆草經費30元/畝;如若點火,視情節輕重或扣發捆草費,或交由派出所罰款100元-200元。
自然民宿養護方案設計篇四
為順利實現康樂里小區創建“北京市物業管理示范住宅小區”的目標,根據北京市考評的有關通知精神,在總結近年來本公司其他創建工作的基礎上,結合康樂里小區管理服務中心工作實際情況,參照《物業管理示范住宅小區標準及評分細則》擬訂本創建實施方案。
通過開展創建活動,進一步提高管理水平,提升服務質量。
第一階段:宣傳動員、學習提高、組織落實階段,2月17-3月31日
第二階段:自檢互查、收集資料、階段,4月1-4月20日
第三階段:整改提高、迎接初檢、充實完善階段,4月21-5月25日
第四階段:準備區迎檢方案,并提出第五次整改計劃,5月26-7月5日
第五階段:請市小區辦、物業處專家指導創市優,7月1-7月30日
第六階段:召開專題會議準備創優迎檢工作,8月1-9月30日
成立創建領導小組和工作小組:創建領導小組負責部署和組織開展創建工作,統籌安排,協調一致,創建達標,工作小組負責執行實施。
創優領導組
組長:李志平
副組長:趙文喜、王健、任保鋼、葉鴻斌、樂奇波
創優工作組
組長:樂奇波
副組長:葉鴻斌(設備組長)、閃志明(環境組長)、陳楊(資料組長)
組員:曹燕、張宇、王振君、樊榮章、陳重華、楊霄、趙剛、周毅、歐洪武、_山、曹雪、任雅靜、何湘贛、宋國亮、石蒙、趙雁峰、蘇佳。
項目組:樂奇波、葉鴻斌、閃志明、陳楊負責總策劃、總落實、總監督。
資料組:陳楊、曹燕、張宇、楊霄、趙剛、周毅
檔案負責人:趙剛
負責企業的資料收集、管理規程的整理、迎檢資料的編寫和相關培訓。
協助創優資料的整理、裝訂、打印等
環境組:閃志明、歐洪武、_山、曹雪、任雅靜、何湘贛、韓青青、劉佳
檔案負責人:曹雪
經營部場所的環境及相關資料的整理。監管日常事務相關資料整理和收集。
裝修及樓宇外觀。小區清潔、綠化的環境及相關資料的整理。
設備組:葉鴻斌、樊榮章、宋國亮、石蒙、趙雁峰
檔案負責人:樊榮章
負責物業建筑資料、機電設施、設備資料的整理和收集。
負責小區機電設施、設備正常運轉、維修及二次供水清洗、消毒工作及相關資料整理財務及電子文件組、王振君、王振君、電子文件及財務相關資料整理。
檔案負責人:王振君
安全組:閃志明、何湘贛、趙雁峰
檔案負責人:何湘贛
負責小區日常安全護衛工作、培訓及相關資料的整理,協助完成其它工作。
自然民宿養護方案設計篇五
一、項目綜述
1、項目背景
伴隨著社會經濟的不斷發展,人們收入和閑暇時間的不斷增多,交通和通訊事業的不斷發展。伴隨著這個發展的契機,旅游勝地的餐飲、住宿等服務業的發展勢頭也很強勁。
2、項目名稱
星相愿民宿(待定)
我們取名星相愿(待定),主要含義是希望通過在我們民宿能體驗到現在日益繁華鋼筋水泥的叢林里體驗到心中的那一份久違的感動,在星相愿(待定)能找到每一個人的童年時光。
3、項目介紹
目前中國的民宿處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊伍。 而“民宿”是在閑置的房屋,結合當地人
文、自然景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動,以家庭副業方式經營,提供旅客鄉野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質,民宿不同于傳統的飯店旅館,也許沒有高級奢華的設施,但它能讓人體驗當地風情、感受民宿主人的熱情與服務、并體驗有別于以往的生活,因此蔚為流行。
這股潮流民宿旅游風潮,從一片原屬于低度發展的行業為基礎的理念之上建立的。
二、市場分析
1、市場環境分析:
近年來隨著我國經濟的快速發展,我國旅游業的發展也呈現出勃勃生機。旅游業是現代服務業的一個重要組成部分,也是一個城市對外的重要形象和窗口。浙西大峽谷是一個發展潛力巨大的城市,而且也是國家級4a級景區,因此來住宿的自駕油客戶也會比較多。由于我們民宿的地理位置在浙西大峽谷10分鐘路程,上有華光譚水庫下有浙西大峽谷近大明山,柳溪江,交通便捷,
環境優雅,為驢友提供了便利。
目前中國的民宿處于起步階段,并且正在慢慢地壯大隊伍。民宿將選址在旅游資源豐富的龍崗鎮,這里歷史文化悠久,風景獨特,旅游人數日漸增多,利于民宿的發展。而服務對象主要為高端旅行者,自駕游親子旅行者,戶外探險者和其他背包旅行者,在這里不斷增長的住宿文化需求則有利于民宿的經營與推廣。民宿樹立正確的經營理念,通過采取有效的營銷戰略,來實現民宿的持續發展。
民宿的創業初期以合伙人的.形式開始,由合伙人共同出資,共同經營,共擔風險。本著“給您一個放心的出行,舒心的旅行”為宗旨,為旅行者提供一個以住宿為主的舒適旅舍。
選擇在臨安市龍港鎮五星村開辦民宿有以下幾點原因:
1、民宿的新潮符合自駕游客戶追求個性、時尚的特征和想交朋友的想法以及清凈修養身心的目的;
2、浙西大峽谷客源量大、相對集中,且交通方便;
3、據調查,多數背包客,自駕游客戶的消費理念較前衛,舍得投資生活
5、據調查,民宿在中國尚處于市場萌芽期,市場機會大;
6、據調查,臨安農家樂業零亂、規范差,民宿入主的市場空隙大。
2、市場描述
經過走訪調查臨安多余家民宿(包括農家樂、農莊式民宿)發現,農家樂住宿市場處在較低端狀態,農家樂多由單元房簡易改造而成的或傳統裝修略具規模的小型酒店,設施簡陋、服務單一,已無法滿足背包客以及高端人群不斷發展的住宿文化需求。且該住宿市場長期處于惡性競爭之中,造成低檔服務的惡性循環。但調查顯示,這些住宿場所的日常入住率卻可以達到50%,若黃金假期、寒暑假等特殊時段,入住率可高達90%以上,可見住宿市場的龐大,也顯示出不少人以安于現狀降低了對住宿文化的要求。而民宿的出現恰好可以改變這一現狀,不僅可以優化資源配置,填補市場空白,將市場導向服務競爭的新生市場,還可以讓背包客享受富有特色的住宿體驗。而我們正憑借本身的特色及前瞻性的戰略目標將在這個市場占據一席之地。
3、目標市場
我們相信民宿的主要發展趨勢將向著高質量、有自己的特色以及特點發展。我們將目標市場細分為以背包客驢友以及自駕親子游群體為主,同時接納高端會議人群(如公司團隊新品發布會)、國家法定節假或周末來往自駕游啊以及寒暑假旅游旺季,初期市場定位于浙江周圍自駕游市場
4、發展戰略
我們選擇走穩中求勝的發展路線,定位明確,整個發展過程都把背包客以及自駕游群體作為主要市場,做到穩中求勝。注重短期目標和中長期戰略相結合,穩步進軍,最終實現成為一支中國民宿業領域的領導者的共同愿景。
發展初期(1~4年),立足臨安,收回初期投資,可根據盈利情況適當擴大規模,樹立起品牌在驢友圈的知名度,積累無形資產;
發展中期(5~8年),在浙江省旅游資源較集的地區開設分店,力圖改善創新,成熟經營模式,打響品牌知名度;
發展后期(9~10年),在全國旅游資源城市招引加盟,調整資產結構,傳播品牌形象,向中國主題式酒店的知名品牌進軍。
三、競爭分析:
我們選擇了一定范圍內的價格定位相似,提供產品相似的民宿作為競爭對象。依據此方法,結合調查訪問結果,我們將競爭對象分為兩類:農莊改變而來的民宿、純民宿
1、競爭描述
該項目的競爭對手主要有兩個方面:現實的民宿競爭和后來者的仿制。我們民宿周邊也有民宿,但是周圍整體環境并不理想,無公共設施區,無功能區、價格也比較高,長期住宿價格非常昂貴。相比之下我們民宿更加有競爭力。想必能受到消費群體的歡迎。真正做到同類服務實施比價格,同類價格比服務品質。對于后來的仿制者:每個民宿周邊的環境都不一樣,各自的特色和服務決定市場的份額,因此要先占的先機的情況下,努力發掘自身的特點和完善服務,做到行業的領跑者或者規范的發起人,這樣就可以立于不敗之地。
2、核心競爭力
進攻是最好的防守。價格競爭是市場上普遍的競爭手段,雖然打倒了對方,但同時形成負效應,進入惡性循環。針對當前市場,我們的核心競爭力在于:
1、成本領先。一方面控制每項活動成本,通過價值鏈管理追求成本節約;另一方面,采取對客戶無需求的資源與服務垂直切割的方式來最大化節約成本。
2、產品差異化。通過與眾不同房間布置和服務吸引客戶的眼球,同時認真研究顧客的需求與行為,針對顧客期望設立產品和提供服務,使自己和其他競爭對手區分開來,達到明顯的差異化。這將是我公司的優勢戰略。
3、目標專一化。未來10年間我們定位的訴求對象是驢友背包客和自駕游旅行者,從而保證高效果的服務,在這個范疇內建立起我們的優勢,超過較廣范圍內的競爭對手。
4、不斷創新。從服務到管理,到專業的創意團隊,都與時偕行,不斷挖掘改變,贏得不同時期的競爭。
四、經營方式及營銷策略
民宿以安全、舒適溫馨的特點向背包客提供溫馨和專業的服務打開市場,我們的團隊主要負責人將背包客,驢友以及江浙滬親子自駕游群體為主,了解背包客當下的文化和習慣,能夠明白背包客所需,給我們的服務對象親切之感。
1、產品策略
根據親子自駕油當下的特點來布置設置親子房間,營造親切溫馨快樂的氛圍。以及背包客以及驢友多人房間
2、管理策略
自然民宿養護方案設計篇六
公司簡介
隨著商務經濟、旅游經濟、假日經濟的不斷發展壯大,商務、度假、旅游人士的自由往來隨之增多,自然地推動了住宿經濟的進一步發展。當今社會中真正先富起來的還只是少數,大多數外出人員在外住宿時還會為住宿費用精打細算。社會大眾都在急切地呼喚便宜、舒適、清潔、安全的賓館。鑒于此,溫馨、實用的主題賓館就應運而生了。
主題賓館面向大眾,將成為平民大眾外出旅行途中安心歇息的第二個家,其定位為一家綜合性的賓館,全方位為顧客提供安全、經濟、清潔、舒適、優質的服務。賓館有著雄厚的實力,將打造成為全市唯一一家主題賓館,打響石家莊花園的知名度。并且,賓館的橫空出世也帶動周邊村子的經濟發展,預計在未來的12—15年內,賓館租金將給本村居民帶來一筆可觀的收入。
一、項目概況
賓館定位——主題賓館
賓館理念——打造成為全市唯一一家主題賓館,滿足現代外出人員在住宿、餐飲和休閑三個方面與“主題活動”及時協調的需要,圍繞“主題”的核心要求進行運作。
賓館簡介——主題賓館實質上是文化的升華,顧客在消費中體會一種文化的享受,從設計、建設、裝修到管理經營、服務都注重賓館獨特的主題內涵,突出賓館的文化品位,形成賓館的個性,從而營造一種無法模仿和復制的獨特魅力,在市場上形成鮮明的主題形象。把服務項目融入到主題中去,以個性化的服務代替刻板的規范化服務模式,從而體現對顧客的信任與尊重,這正是我們所倡導的。這一形式在國內已出露端倪,但是尚顯稚嫩,還在不斷地完善和發展當中,我們有良好的創業機遇和充足的發展空間,挖掘國內市場對主題賓館的需求。
賓館詳解——主題賓館由兩號樓組成,其中6號樓有6層,地下室為機房功能房;1-6層,每層面積約為521平方米,共設有50個單間,4個高標套房。7號樓有6層,1層用于接待大廳及簡易早餐廳;2-6層,每層面積約為473平方米,共設有44間客房,其中6層另設有會議大廳。在賓館的建設中,共集結了3位藝術家及5位不同設計領域的專業設計師進行設計,客房設計風格迥異,但都體現傳統與現代的完美結合。
二、項目設計
目前,國內星級賓館規模上和數量上都存在著過度建設、設備設施的同質化以及服務方式單一等問題,嚴重制約了中國賓館業的發展,迫切尋求新的發展道路。主題賓館作為個性化的體驗式服務產品應運而生,它可以通過主題文化的設計來追求和表達體驗式消費需求,同時刺激顧客的購買欲望,使其成為賓館業中不可忽視的新生力量。國外主題賓館經營模式發展相對成熟,但在中國,主題賓館的經營和發展僅僅局限在經濟發達的上海、深圳和廣州等發達地區。其發展步伐緩慢、滯后,在很大程度上缺乏本土文化特色,但是,從另一角度來看,我國主題賓館又具有非常大的發展空間和潛力。
三、賓館設計
主題賓館經營飲食、休閑娛樂項目和主題客房。主要經營的飲食,菜式薈集了全國美食之精華,每天換不同主題的餐點;休閑娛樂項目包括臺球、麻將并且提供當下熱門桌游;主題客房形式多樣,其中海洋世界、卡通主題房及純真年代頗受廣大顧客的歡迎。
四、市場分析
隨著社會的發展和國民生活水平的提高,旅游業已成為全球經濟發展勢頭最強勁和規模最大的產業之一。人們越來越多的追求生活品質和生活樂趣,各地的賓館也就成了人們關注的話題。“如家”、“錦江之星”、“漢庭快捷賓館”等快捷賓館已經不能滿足人們的需求,這時,一些有特色的賓館越來越吸引人們的眼球。主題賓館這個市場正在開拓,還有很大的空白區,進入壁壘較低,收回投資較快,是一個前景較好的市場。
主題賓館經營制勝的關鍵是位置、獨占性、品牌優勢。要想取得競爭優勢,必須要有“人無我有,人有我優,人優我精”的一種特性,成本低,裝飾裝修新穎簡約時尚,針對二三線市場,青年新生代強勢的消費群體,個性化的服務加上獨特的地域風情為顧客營造美好的情境。為滿足顧客的多層次需求,公寓全部采用國內外知名品牌家俱、推出多功能豪華床等不同系列,既滿足適應不同品位人群的需要、同時又能逐步品嘗不同類型產品所帶來的特有樂趣,體驗不同類型的產品,享受意想不到的樂趣。
五、服務對象
自然民宿養護方案設計篇七
一、創業目標
發展中國真正意義上的酒店行業,利用合理有效的管理和投資,建立一定酒店連鎖公司。
二、市場分析
社會生活節奏加快,使酒店行業的存在和發展成為不容置疑的問題。雖然中國的酒店行業發展十分迅速,但洋酒店充斥使大部他市場都不得與中式酒店無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
調查表明,當人均收入達到2000美元時,傳統的家務勞動將轉向社會。由此酒店行業務的發展將進入急劇擴張的時刻,所以中國酒店市場將隨著我國經濟發展而進入高速發展的階段。
目前,市面上滸的西式酒店其實并不適合國人對酒店的消費觀念和傳統飲食需求的觀念。拿西式酒店最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,酒店在美國的發展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式酒店的價格,還遠非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經常去嘗試那份新奇酒店。
但考察現行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現行中式酒店的眾多弱點,給我們建中式酒店連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式酒店經營上的諸多缺陷,并發展我們的自己的特色那么我們進入中式酒店市場占據較大市場份額的創業計劃,是極有可能成功的。
三、實施方案
1.酒店服務業的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
大眾能接受的中式酒店行業。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場策略。
產生工業化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒有過多 的裝飾,也沒有營業餐廳,它們更像是一個酒店集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的酒店產品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業務由統一的公司小巴和服務人員負責運送。
(2)流動酒店公司---早餐策略