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吃螃蟹的日記

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吃螃蟹的日記

吃螃蟹的日記

  一天的生活不知不覺間結束了,心中一定有不少感想,需要認真地為此寫一篇日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的吃螃蟹的日記,僅供參考,大家一起來看看吧。

吃螃蟹的日記1

  俗話說:“秋風起,蟹腳癢”。每逢陰歷八、九月份,秋高氣爽的時節,爸爸總會從黃河口買來一兩籠新鮮的大閘蟹,然后全家放開肚皮大吃幾頓。

  蟹是美味,人人喜歡,南北方皆愛食之。可惜我們北方人不像南方吃蟹那么精雅細致。北方人吃蟹,是論“盆”吃的,囫圇吞棗,常常吃完后,殼上蟹黃還未舔凈。而南方人家里常備幾套吃蟹工具,人們個個技藝嫻熟,更有甚者,吃蟹前先把螃蟹的頭、殼、足、鉗一一拆解,這樣,吃完了一只蟹,還可以把它的殼拼在一起,恢復原樣。如此精湛技藝,北方人是不能有的。

  有酒無蟹便覺無趣,有蟹無酒大煞風景。吃螃蟹時,一定要喝上幾杯小酒,不要貪多,小酌幾杯即可,更能體會出蟹的風味。

  螃蟹之中,公蟹最為好吃。那些螃蟹個個張牙舞爪,碩大無比,肚子上的殼有大人拳頭般大,腿竟有半個小臂那樣長!公蟹最美味的,還是蟹膏。蟹剛出鍋,還冒著熱氣,此時就應該迅速拿一只,趁著熱趕緊放進飯里。此時媽媽已經調好了姜絲醋,往飯里倒半勺,再拌一拌,就成了一碗色香味俱全的蟹膏拌飯。爸爸為了我的拌飯,總是把他的蟹膏貢獻出來給我吃。

  蟹膏中的精華,在蟹殼里面靠近鉗子的地方。那種蟹膏白白的晶瑩剔透,香氣撲鼻。那種蟹膏軟軟的,糯糯的,讓人舍不得一口咽下去。

  螃蟹好吃,但不能吃多,因為螃蟹很寒涼。另外,死蟹也是不能吃的。

吃螃蟹的日記2

  一天,我對爸爸說:“爸爸,我好久沒有去看望外婆了,今天晚上我們去外婆家吃飯吧!”爸爸說:“好啊,可是今天晚上我和媽媽要值夜班,你自己一個人去吧!”我爽快地答應了。我趕緊打電話給外婆,外婆一聽,高興極了,她不停的說好,我想外婆一定是有點太高興了。

  我騎著我的小自行車慢悠悠,慢悠悠,總算“慢悠悠”到了外婆家。外婆已經給我燒好了美味佳肴有什么呢?有魚,有螃蟹,有肉,還有青菜。外公給我夾了一個好大好大的螃蟹,我一看,那可是呀盤里最大的螃蟹,我連忙把碗里的螃蟹夾給外公,自己夾了一個最小的,并且說:“外公在家里是最辛苦的,您應該吃最大的螃蟹。”外婆看見了說:“看來我家小外孫女真的長大了!”

  我開始津津有味地吃螃蟹,我剛咬下一個大鉗子,“咯嘣”一聲,我那顆快躺下”的牙掉了!我和外公外婆愣了一下,看著我吐出來的牙,我們全都哈哈大笑起來。笑聲傳出窗外,傳出村子,傳出地球,傳到宇宙里。月亮聽見了笑得瞇起了眼睛,星星聽見了,高興地眨著眼睛。

吃螃蟹的日記3

  昨天,媽媽想吃螃蟹,可是華潤萬家的螃蟹太貴了,于是沒有買。

  今天,媽媽打算到徐家莊去買螃蟹。我白天陪媽媽上了一天班,天太晚了,只好打的去徐家莊。我們看到了好幾種,最大的是80元一斤,最小的是40元一斤,媽媽問我“買哪種?”我還是挺喜歡大的,就買了四只大大的螃蟹,總共124元,一只31元,昨天華潤萬家超市55元一只,比超市的都便宜24元呢!

  我們回了家,媽媽趕快把螃蟹洗干凈,拿出蒸鍋,燒起火,媽媽對我說:“水開以后要20分鐘!水開了你就去看時間。”水一開,我就去電話上看時間,現在是7點28分,應該是7點48就熟了吧!我不斷的看時間,從7點31,7點40,7點47,我就趕忙跑去告訴媽媽:“只差1分鐘啦!”媽媽說:“我把火都關了!”我說:“那應該沒煮熟吧”

  我使勁吃蟹黃,螃蟹的肉真少!除了蟹黃就只有蟹腳可吃,于是我就對媽媽說:“螃蟹好像沒什么可吃的,而且又那么貴,一點也不劃算!還不如自己在水溝里抓幾只小螃蟹吃呢!”媽媽夸我真懂事,知道節約了。

吃螃蟹的日記4

  10月1日到了,我應該回鄉下去看看爺爺了。于是一早我便和爸爸媽媽坐上了去湘城鄉下的公交車。

  一路上我的思緒早就飄到具有濃郁江南水鄉特色的爺爺家一下汽車,我就飛快地跑向爺爺家里。由于爺爺奶奶家離陽澄湖很近,所以我馬上想到了舉世聞名的陽澄湖大閘蟹;一到家,我就在每個角落里尋找著螃蟹的蹤影;找啊找,最后終于在一個角落里發現了一個水桶。我打開桶蓋一看,哇!有好多螃蟹啊!我興奮地觀察起來了。

  剛開始時,螃蟹們一動不動的,只是一個勁地往外吐泡泡,好像一個個的孩子在玩吹泡泡的游戲;而當我把桶一晃,他它們就立馬張牙舞爪起來,十分警覺,好像就要投入到保衛自身安全的戰斗中去了。

  到了傍晚,奶奶開始燒螃蟹了,在蒸的時候,一股香味就撲鼻而來,好香啊!我的口水不由自主地滴了下來。開飯了、開飯了,奶奶拿來了一大碗紅燦燦的螃蟹。它們一動不動地蹲在碗里,像一個個紅氣球。我比較吃蟹的腳,所以,我拿了一只最大的雄蟹,把它的腳扳下來,呀!我的手被刺到了,好疼啊!我差點哭了出來。我先把前面的小腳扳掉,再在大的兩端咬開,一吸,一塊蟹肉就出來了,我把肉往醋里蘸了幾下,然后吃了起來,好鮮美的味道啊!怪不得陽澄湖大閘蟹能走出湘城,走遍世界,在金秋時節每一個地方都有它們的足跡!

  我喜歡吃螃蟹,更喜愛盛產螃蟹的故鄉!

吃螃蟹的日記5

  今天中午,爸爸出去買了我最喜歡的菜“螃蟹”。對于“螃蟹”我一直有著好感:記得小時候,螃蟹是我最好的下“酒菜”,而且每次吃螃蟹都可分到兩只,可我又不會吃,只好辛苦爸爸媽媽,讓他們幫我剝一下,可剝出的滿滿一蟹殼肉在我口中三下兩下就消失的無影無蹤,為了節省蟹肉統統倒在碗里,混著大口飯一起吃下去,這樣既節省肉塊,飯還吃得快,真可謂是兩全其美。稍大一點,我已經會剝了。在吃飯時,我學著爸爸媽媽的樣子,不把肉馬上吃掉,而是存積在蟹殼里,然后再吃掉。想那當時半個螃殼的肉還不夠我1/4的飯哩,因為那肉真是太鮮、太美了!記的還有一次,我和媽媽都鬧了個笑話。我倆中午了3只螃蟹,原打算把剩下的2只螃蟹留到晚上再吃,不過那螃蟹太誘人了,讓我們無法控制住自己,最終還是在它那強烈的誘惑下,成為我們的腹中之餐。但是直到今日,我仍不大會吃螃蟹,吃出來的`渣渣,上面盡是些碎肉,而媽媽好像練成了辟邪劍法,給我剝大腳時,肉上竟然毫無損傷,這點與鯊魚吃企鵝有些相似。媽媽真不愧是吃螃蟹的內行。然而這幕后卻是一場悲劇。我們吃了螃蟹不就等于殺害了許多小生靈嗎?照理,如果按法律來說,早應該槍斃了,而法官也在日夜不停地殺生著。可見得人類是最殘酷的。而螃蟹的歷史卻遠比人類悠久許多,如此說來,“尊老愛幼”這句話也是虛偽的嗎?這件事讓我一面驚嘆不已,一面又使我永遠懺悔。但我又無法忘卻這蟹肉之美。悲哉!哀哉!

吃螃蟹的日記6

  這個暑假,媽媽從外面買回來了一大箱螃蟹。這些螃蟹有著扁圓的身體,它們全身青綠,背上有一個大大的殼,看上去堅硬無比,它的肚皮是白色的,上面還有幾道條紋,眼睛小小的,像米粒一樣大,嘴巴不時地一張一閉,在屋里鴉雀無聲時,還能聽到它那獨特的嘶嘶聲,最引人注目的部位要屬于它的腿了,八條腿均勻分布于身體兩側,蟹腿這可是個好東西啊!應該會很好吃吧!最厲害的還是那兩個鋒利無比的大鉗子,“鉗口”上下還有一排小齒,鉗子上還有黑乎乎的毛呢,如果你拿一根小草棒逗逗,它便會發怒,兩只鉗子肯定會舉得很高,并且,如果被它夾一下,那你肯定會受不住的。總體來說,螃蟹威風凜凜的,真像龍宮里的蟹將軍呀,不過,等會兒被做成蒜蓉螃蟹后,看你們還怎么威風。

  媽媽經過一番仔仔細細,認認真真地洗凈后,將蔥切成蔥末,還將蒜切成蒜蓉狀后,便開始做蒜蓉螃蟹了。很快,一大鍋螃蟹便被做好了,頓時間,整個房間,蟹香郁濃。

  我連忙跑到餐桌上,正準備吃時,忽然聞到了一股淡淡的腥味,我連忙把手伸了回來,我可不敢吃呀,等了一會兒,鍋里的螃蟹越來越少了,最后只剩下幾個蟹腿了,我再也受不了了,我直接用手捉了一只蟹腿,猛地咬了下去,沒想到,那蟹腿又香又嫩,那蟹肉更是軟軟的,這一口下去,簡直令人回味無窮呀!不一會兒,一大盆螃蟹便被吃完了,真希望下次吃螃蟹呀!

  哎,正和那句話所云:“此物只應不上有,人間能得幾回聞!”

吃螃蟹的日記7

  我的好朋友送個我一只螃蟹,它的外殼很漂亮,美中不足的是,它缺了三條腿,我的朋友告訴我,螃蟹也吃米飯,還吃空心菜,水果肉它都吃,喂飯的時候還要加一點魚料,說完它就拿出一包魚料給我。會到家后,我把螃蟹放進了一個很淺的泡沫盒里,為了防止它逃跑,我另外還多加了些泡沫在周圍圍著,把它的“新家”搞好后,我就去準備它的午飯,我拿了一些米飯丟進水里,還放了一些魚料。放好后,我就蹲在旁邊看著,蹲了半天,螃蟹只是一動不動的在一旁。“不理你了,我去玩!”我自言自語的說。

  第二天,我起床去看它的時候,發現它不見了,我急了,開始滿屋找它,呵呵,還沒到一分鐘,就在我們平時燒蚊香的地方找到了它。“你這個小淘氣,害的我擔心死了!”我把它放在一個大鐵盆里,還放了幾塊我從它的“故鄉”撿來的石頭,還用這些石塊建了一座小石屋,我怕它太孤單,于是就請我的朋友再給了我一只母的螃蟹,給它作伴。

  那只公的螃蟹剛開始對這只母螃蟹不理不睬,躲著它。可是過了不久,大概是它們漸漸熟悉了,我經常看到它們“手拉手”在一起“竊竊私語”呢!我真希望它們可以“早結良緣,早生貴子”。

  小螃蟹,要加油哦,到時我還要喝你的喜酒!

吃螃蟹的日記8

  金秋時節,秋風送爽——不僅“送爽”,還送來了鮮美可口的螃蟹。作為一個“資深吃貨”的我,怎能放過這道美味?這不,在我的強烈要求下,爸爸買了四只螃蟹回來。

  爸爸把四只螃蟹都燒了。不一會兒,四只“紅光滿身”的大螃蟹就被端上了桌。它們的兩只大螯仍高高向上舉起,好像在挑釁我一樣。哼,被煮熟了還這么趾高氣昂的,看我不吃了你!

  我先把螃蟹的殼扒開,首先映入眼簾的便是一團一團的誘人的蟹黃。我滴了幾滴醋進去,然后用筷子挑了一小團蟹黃送入口中,啊!酸中帶鮮,鮮中還略帶一絲絲甜味。沒蘸醋的蟹黃也很好吃呢,味道非常鮮美。蟹黃入口即化,還沒來得及讓人好好品味,就已化去,只留一抹鮮甜的氣息。不一會兒,蟹黃就吃完了,不過還有好吃的——蟹肉。

  螃蟹的身體很脆,一咬就能看見那又白又嫩的肉,螃蟹的肉非常細膩,一縷一縷的,看上去就非常美味。再一嘗,真的太好吃了!!!又鮮又甜,令人“愛不釋口”!肉質又細又嫩,口感非常的好。我飛快地消滅了這只螃蟹。

  螃蟹如果要用一個字形容的話,我認為是“鮮”,兩個字是“鮮美”,三個字當然是當之無愧的“真好吃”啦!

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