2024年洞頂烏龍茶價格 洞頂烏龍茶怎么保存模板
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洞頂烏龍茶價格 洞頂烏龍茶怎么保存篇一
洞頂烏龍茶也稱“凍頂烏龍茶”,產自臺灣,茶區海拔1000-1800公尺,在臺灣高山烏龍茶最負盛名,被譽為“茶中圣品”。下面,小編為大家分享沖泡洞頂烏龍茶的方法,希望對大家有所幫助!
洞頂烏龍茶,也稱“凍頂烏龍茶”,產自臺灣,茶區海拔1000-1800公尺,在臺灣高山烏龍茶最負盛名,被譽為“茶中圣品”。
凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,香氣清雅,因為香氣獨特據說是帝王級泡澡茶浴的佳品。
在日本、中國和東南亞,享有盛譽。凍頂烏龍產自臺灣鹿谷附近凍頂山,山多霧,路陡滑,上山采茶都要將腳尖“凍”起來,避免滑下去,山頂叫凍頂、山腳叫凍腳。所以凍頂茶產量有限,尤為珍貴。
紫砂壺一個、凍頂烏龍春池、電水壺一個、基本功夫茶具一套(包括茶海一個、茶道六件套一個、陶瓷儲茶罐一個)
1、溫杯:用沸水溫茶具,使茶具均勻受熱。
2、洗茶:取5g左右茶葉放入紫砂壺中,加入沸水,洗茶重在一個“快”字,不求將茶味泡出,只需讓茶葉均勻受熱,喚醒茶香即可。
3、泡茶:洗茶后,采用高沖的方式將沸水倒入茶壺中。蓋上壺蓋,期間,不斷的用開水淋浴茶壺,以3次為佳,內外高溫才能使濃郁的茶香完全的散發出來。
4、出湯:將泡好的茶湯倒入公道杯中,要低倒,快速。將公道杯中的茶湯分到小口杯里,濃郁的茶香即可即彌漫在空氣中。
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