有趣的自助燒烤
今天,我對媽媽說:“媽媽,我們去文峰公園燒烤吧!”“好啊,我叫春紅、敏紅、老萍阿姨他們一起去好不好?人多熱鬧嘛!”“OK啦”我高興地答道。 媽媽去外婆家接妹妹時,我趁機先找了一些東西。
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!可以烤香蕉呢;還有芋頭!烤芋頭聽上去好讓人垂涎欲滴哦;包心魚丸、北海翅、蟹肉棒、年糕好像也是不錯的選擇哦!我一邊往包包里塞東西一邊想。裝好東西,正巧媽媽也回來了,一起來的還有敏紅阿姨和她的女兒歡歡。“佳欣啊,春紅阿姨到菜市場買了鮭魚、小黃魚、還有一些新鮮的蔬菜,現在我們去卜蜂蓮花再買一些東西哦!”“好耶好耶!”到了超市,發現春紅阿姨他們也在那里,于是我們又買了一次性桌布、一次性手套、一次性筷子,還有串東西的竹簽、一次性的圍裙、一次性的塑料盤子。敏洪阿姨還買了一些像生骨肉相連啦、牛肉以及一些面包、薯片、餅干之類的零食和一些水果。春紅阿姨想得最周到,又拿了椒鹽、胡椒和火腿腸。最后還拿了色拉油、小刀、鮮醬油,幸虧我及時發現,說:“這些東西我帶了。”不然就白花錢了!
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到了文峰公園的燒烤園,哇塞,人那個叫多哦!幸虧春紅阿姨眼疾手快,弄到了爐子。我們開始燒烤了,我好激動啊!媽媽還給我拍了張圍著圍裙、戴著手套的照片。我先燒烤骨肉相連。我用刷子在骨肉相連上刷了一些油,然后把它們放在架子上,像新疆羊肉串似的轉啊轉,很快就烤好了六根,我讓大家品嘗,她們都說好吃,我心里美美的。接下來我又弄了許許多多東西。令我印象最深的還屬烤黑木耳和烤面包了。 烤黑木耳很麻煩,因為黑木耳老是要“叭叭叭”爆油。我被爆到幾次,好痛好痛的!其實我還沒有烤黑木耳時,小燕阿姨就告訴過我,黑木耳不可以烤的,黑木耳只能煲湯,不然會爆油。可是我不聽“老輩的教誨”,偏要倔強地試試,于是我就開始烤黑木耳了。我先把黑木耳都倒到烤盤里,澆上一些油,用夾子翻啊翻。一開始,黑木耳沒爆油,安安靜靜地,但是過了一會兒,它們就按捺不住了,“叭叭叭”跳起新版黑木耳式霹靂舞了。我沒注意,手上便濺到幾滴油,好疼啊!我強忍住即將滾落的眼淚,又開始烤別的了。 烤面包,也是令我印象挺深的。因為那時候已經沒什么好烤的了,于是我就烤起種吐司似的面包片。烤面包片時,炭火很旺,面包片一會兒就會焦掉。第一片就弄焦了。但后來的面包片,我都烤的很好,金黃金黃的,而且甜中還帶著微微焦苦味兒,很好吃。大家吃得連連稱贊。
今天太開心了!下次一定還要來燒烤!