星期五，我和爸爸媽媽商量好了，讓我在星期六當一天的家。星期六到了，我早早地起了床，看爸爸給我們做了一頓青菜雞蛋炒年糕，我把爸爸炒年糕的方法牢牢地記在心里。吃完了早飯，我就忙著洗碗、疊被子和掃地，完成了這些工作。我便向媽媽要了50元錢，隨手拿了環保袋去附近的菜市場買菜了。我買了三個土豆、三個胡蘿卜、一個大的白蘿卜和半只鹽水鴨，還稱了兩斤帶肉龍骨，還有桔子等水果，一共花了46。5元。回到家里，就開始行動了。

我干活有點兒笨手笨腳，洗菜時把衣袖給弄濕了；土豆絲切得太粗了，有些成了土豆條了；白蘿卜塊也切得太大了。這些我也顧不上了，點好火放好油，因為個子矮，我站在小凳子上，“遠遠”地從“高處”把土豆絲往鍋里猛地一倒，只聽“嗤啦”一聲，油濺了出來，嘣到了我的手上，我驚得從凳子上跳下來，尖叫著逃離了廚房，還差點兒把鍋掀翻。媽媽把我叫回來，我只好戰戰兢兢地站回了凳子上，爸爸及時幫我扶好了鍋把，還在邊上對我說：“你以后朝鍋里放菜時，要離鍋近點，動作輕。那樣，油就不會濺出來了！”媽媽則在旁邊一個勁兒地大聲嚷嚷：“快放糖、加點醋、少放點兒醬油！”我呢，都恨不得長出一百只手來。我使出了渾身的解數，經過一場緊張的“戰斗”，在爸爸媽媽的幫助下，兩個小時后，終于做出了三道菜：第一道菜是冷盤鹽水鴨；第二道菜是胡蘿卜炒土豆絲；第三道菜是白蘿卜燉肉骨頭湯。爸爸媽媽品嘗了之后異口同聲的說：“味道真不錯，睿睿真能干！就是有些手忙腳亂了。”今天我當家，當得可累死我了。

坐上餐桌拿起筷子，吃上自己做的菜，雖然味道趕不上媽媽做的，但是我感到特別的好吃，心里別提有多美，自己感覺蠻有成就感的。我真正體會到了爸爸媽媽平時當家可真不容易呀！我以后一定要多幫爸爸媽媽分擔家務，減輕他們的疲勞。