作為一位兢兢業業的人民教師，常常要寫一份優秀的教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那么我們該如何寫一篇較為完美的教案呢？下面我幫大家找尋并整理了一些優秀的教案范文，我們一起來了解一下吧。

冬至到吃餃子幼兒園教案篇一

1、認識我國傳統的`冬至節，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

1、綜合：冬至我知道

2、科學：白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

冬至到，冬至到；

南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃；

會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了；

甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。

冬至到吃餃子幼兒園教案篇二

1．認識8個生字，正確書寫12個生字。

2.能正確、流利、有感情地朗讀課文。

3.通過抓關鍵詞朗讀理解課文的主要內容，體會母愛的深沉，學會感恩，懂得回報親情。

4.學習作者用對人物神態、動作、語言的具體描寫來表達思想感情的方法。

體會文章的思想感情，學習作者描寫時運用的表達方法。

多媒體課件

2課時

第一課時

一、創設情境，揭示課題

1．課件出示：餃子的圖片

師：餃子，在老師小的時候只有過年才能吃到，而現在我們想什么時候吃，就什么時候吃。同學們都吃過什么餡的餃子？（生答）

2．課件出示：帶花邊的餃子。（你發現了什么？）課文圍繞花邊餃子，寫了一個怎樣的故事呢？（板書課題）

3.齊讀課題，課題質疑。

二、初讀課文，整體感知

1.學生自由讀課文，注意讀準字音，讀通句子。

2.出示文中的兒化音，指導朗讀。

3．指名分段朗讀課文，思考交流：

(1)花邊餃子是什么樣的呢?(請學生找出文中相關的句子回答)

(2)我和媽媽之間圍繞花邊餃子發生了哪些事情?（引導學生根據小時候、長大后把課文分成兩部分）

4.學生交流課文的主要內容。

5.指名匯報。

三、走進童年，感受母愛

2．學生匯報，課件出示重點句子，引導學生反復品讀。

（隨文理解：“花招”的本意和文中的意思）

3.感受母愛的用心良苦。

課件出示：自學提示

（2）你從媽媽的“花招”里，感受到了什么？

（3）想象說話：如果是你那位媽媽，當時你在心里會想些什么？

4.自學后小組內交流，再指名匯報。

5.指導朗讀。(讀出自己的感受)

6.教師深情引讀課文：

7.有感情朗讀課文。

師：在這小小的花邊餃子里面，包的不僅是鮮美的肉餡兒，還包著母親對孩子的一份無私的愛。讓我們用自己的朗讀表現出這蘊藏在文字里的深沉的愛。

四、學生詩朗誦《母愛》

五、拓展升華，閱讀推薦

1.推薦閱讀《媽媽喜歡吃魚頭》。

2.學生自由讀，思考：文中的兩個媽媽有什么共同之處，說說自己的感受。

3.學生談感受。

4.指名讀讓自己最感動的句子。

冬至到吃餃子幼兒園教案篇三

情暖冬至，傳承文化。

1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、了解中國傳統食品―餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。

1、請家長準備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）

2、班主任準備，宣傳冬至的板報，有關冬至的科學資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。

1、由餃子謎語趣味導入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節氣之一――――冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關知識。

2、教師講解冬至的.科學知識，冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉換的標志。

3、了解24節氣歌，冬至詩歌，冬至農諺及數九歌，學說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。

4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。

羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）

5、學習包餃子方法，體驗包餃子樂趣。

教師帶領孩子到廚房，與家長一起學習搟餃子皮，包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。

6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子。

幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節氣作為世界級非物質文化遺產，不但是人類社會燦爛文明的瑰寶，更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節是二十四節氣中最早被制定的一個，其久遠的傳承度和使用度，也代表著其較高的`文化價值和實用價值。

冬至到吃餃子幼兒園教案篇四

同學們好！老師手中有幾張法國特色食品的圖片，請你們告訴老師你喜歡吃什么？……看來法國人有自己的飲食習慣。中國也是一個有著悠久飲食文化的國家，豐富多樣的飲食及其文化一直讓中國人引以為驕傲，同時也讓西方人所折服，這節課我們就來學習有關中國飲食的語言和文化知識，共同學習第十二課《餃子很好吃》。

（一）生詞：

1.領讀：首先我們來學習生詞（課件），請大家跟老師朗讀：吃好吃很嗎

2.齊讀：好，請你們一起朗讀：吃好吃很嗎

3.指名讀：ivan朗讀一下（點評指導）

marie朗讀（點評指導）

maxence再朗讀一遍（點評指導）

4.理解詞意：

上節課我們學了漢字“喝”，“喝”和“吃”這兩個字都是口字旁，都表示是與嘴有關的動作，不同的是吃的賓語是固態的，喝的賓語是液態的，回憶一下，我們可以說喝什么？（提問）

5.生詞拓展：

現在大家根據圖片一起說出它們的名稱（沒有拼音，只有圖片）。

6.生詞游戲：

我們來做個游戲（課件）：這里有18個數字，每個數字后面有一種食物的圖片，請

你用漢語說出數字后面這種食物的名稱。看來同學們對這些食物名稱掌握得不錯，下面我們學習對話。

（二）對話：

1.朗讀：

（1）跟讀：

我吃餃子。

餃子好吃嗎？

餃子很好吃。

（2）指名讀：

（教師領讀兩遍）好，請同學們來朗讀，男孩ivan來讀，女孩marie來讀；男孩maxence來讀，女孩marie來讀。

（3）理解：

2.文化拓展：

餃子，下面老師給大家介紹一下餃子（課件）：春節是中國的農歷新年，是中國最大

的傳統節日。中國人在除夕之夜有吃餃子的習俗。等到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的開始，“子”為“子時”，“交”為交替，“餃子”意為“新年與舊年在子時交替”。“餃”與“交”諧音，有“喜慶團圓，吉祥如意”的意思。

3.語法講解：

（1）提問：

這個女孩選擇了吃餃子，女孩認為餃子好吃嗎？

大家來看這個小對話：餃子好吃嗎？餃子很好吃（課件）。

（2）一般疑問句：

這里有一個語法點，即疑問句，“餃子好吃”是個陳述句，在它的末尾加上語氣助

詞“嗎”就構成了疑問句“餃子好吃嗎？”，語氣助詞“嗎”表示疑問。同樣的句子如：她叫marie嗎？他是老師嗎？回答帶“嗎”的疑問句時，可以用“是的”“對”“對了”“嗯”或“不”“沒有”等，表示對問句的肯定或否定。好，現在老師給你們兩個陳述句，請你們把它們變成疑問句。

他叫maxence.

包子好吃。

回答老師：“他叫maxence嗎？”“包子好吃嗎？”

4.交際練習：

好，疑問句大家掌握得不錯，下面做一下交際練習。老師這里有餃子、包子、面條、春卷、米飯，你們會選擇什么呢？（教師手托托盤詢問，學生詢問）

運用：a:你吃什么？

b:我吃（）。

a:（）好吃嗎？

b:（）很好吃。

餃子包子面條春卷米飯

（三）文化拓展：

1.節日及特色食品：

除了餃子、包子、面條、春卷、米飯以外，還有元宵、粽子、月餅也是中國人喜愛

元宵節吃元宵

端午節吃粽子

中秋節吃月餅

2.文化拓展練習：

下面老師把這些傳統食品的圖片發給你們，大家根據老師出示的節日圖片快速舉起

相應的食品。

3.文化拓展：

其實每個國家都有其特定的傳統節日的食品，我知道法國有什么比較有特色的食品。

4.學習歌曲：

現在我們輕松一下，來唱一首中文歌《大家一起來》，上節課我們學習了這首歌的第一段，今天我們學習第二段：

（1）跟老師朗讀歌詞，再讀一遍

（2）試著跟著音樂唱

（3）請一位同學來唱

這節課我們重點學習了疑問句的語言知識，同時也了解了有關中國節日的食品及其

文化傳統。希望同學們在中國學習之余能夠到中國的大街小巷品一品中國的特色食品，感受一下中國獨特的飲食文化。其實每個國家都有其豐富的飲食傳統，老師也歡迎你們把本國的美味佳肴介紹給我、介紹給更多的中國朋友品嘗，讓我們互相了解、共同分享，為世界多元文化添墨加彩。

板書設計：

第十二課餃子很好吃

漢字：很吃嗎米

語法：疑問句：……嗎？

例句：餃子好吃嗎？

文化：春節吃餃子

元宵節吃湯圓

端午節吃粽子

中秋節吃月餅

冬至到吃餃子幼兒園教案篇五

熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天

1、冬至時節“吃餃子”是中國許多地方的傳統習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的.餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統飲食文化——包餃子。

2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養同學們的團體協作精神。

3、 此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態，來對待即將到來的考試。

4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學們的思鄉之情。

5、以“豐富同學生活，增進同學之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統美食的全過程，緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優秀傳統文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!

20xx年12月21日 下午3：00—7：00

漢語121班教室

文化傳播系

漢語121班

活動內容：包餃子比賽(主要活動) 知識問答 游戲環節 吃餃子比賽

1、前期準備;

(1) 團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)

(2) 由紀律委員石建勇去置辦活動中獲獎者的禮品。

(3) 由生活委員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。

(4) 邀請任課老師及輔導員、教練員參加。

(5) 事先準備香皂讓大家洗手。

2、活動中;

(1)同學統一洗手。

(2)包餃子內部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等。

(3)同學之間互動學習包餃子，爭取每位同學都會，尤其是男生。

(4)比賽搟皮、包餡。規則：一分鐘之內看哪一組既出數量又出質量，并評出優勝組，發放小禮品。

(5)在包餃子過程中，包十個阿膠餡餃子

(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個餃子，先吃完者為獲勝者)

(8)大家都吃餃子，并進行活動最有趣的環節—尋找幸運的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

(9)最后合照—全家福。

3、活動后

活動結束后，同學們協助相關工作人員清理活動現場

冬至到吃餃子幼兒園教案篇六

餃子是幼兒喜歡吃的主食，小班幼兒多數看過成人包餃子，已有一定的生活經驗。音樂游戲《包餃子》內容貼近幼兒生活，喜慶且有趣。游戲選用經典管弦樂曲《喜洋洋》，樂曲輕快活潑，熱情洋溢，富有民族特色，表現了人們喜氣洋洋的精神風貌，極易將幼兒帶入節日氛圍，能夠激發幼兒參與游戲的興趣。本活動通過創編動作、觀看視頻、合作游戲等途徑，引導幼兒創造性地表現皮、包餡、煮餃子的過程，在包餃子的游戲中體驗大家一起表演的快樂。在游戲最后環節，教師鼓勵幼兒創編不同的動作來表現不同姿態的餃子，激發幼兒對社會生活中的美的體驗，再現勞動生活的魅力與快樂。

1、感知樂曲歡快、熱鬧、喜慶的特點，在音樂表現中初步了解包餃子的過程。

2、能隨音樂有節奏地、創造性地表現搟面皮、包餡、煮餃子等動作。

3、積極參與“包餃子”游戲，體驗音樂游戲帶來的快樂。

1、《幼兒素質發展課程?音樂》cd，自制漏勺，包餃子過程圖，下餃子的視頻，平整的場地。

2、活動前引導幼兒了解包餃子的過程。

2、鼓勵幼兒結合生活經驗自主創編面皮、包餃子、煮餃子等動作并隨音樂進行表演。

a段：引導幼兒結合兒歌掌握制作餃子皮的動作，隨a段音樂節奏表演。

（1）引導幼兒回憶并創編制作餃子皮的過程。

提問：包子都要做哪些事情？

若幼兒說到搓條，教師追問：你是怎樣搓條的？你能做給大家看看嗎？

（2）在幼兒模仿動作的基礎上，引導幼兒根據節奏做動作。

（3）鼓勵幼兒隨a段音樂表現制作餃子皮的過程。

b段：引導幼兒大膽想象，隨b段音樂創編不同的餃子造型。

（1）啟發幼兒自主創編不同動作，表現校子的造型。

（2）引導幼兒隨b段音樂包不同造型的餃子。

a段：結合煮餃子視頻，引導幼兒創造性地表現煮餃子的過程。

（1）請幼兒觀看視頻，了解煮餃子的過程，自由創編煮餃子的動作。

（2）請幼兒隨a’段音樂表現煮餃子的情景。

幼兒扮“餃子”，教師扮“大漏勺”到鍋里撈“餃子”，“餃子”邊做動作邊躲避“大漏勻”，凡是被“大漏”碰到的“餃子”，要安靜地待在大盤子中并擺出優美的造型，表示“餃子”熟了。

3、幼兒隨音樂玩“包餃子”游戲，嘗試用身體動作表現音樂歡樂的情緒。

（1）師幼聽音樂共同游戲，鼓勵幼兒聽音樂看圖片用身體動作表現包餃子的游戲過程。教師可跟隨幼兒，用簡單的動作和語言進行簡要的提示，重點關注個別幼兒。

（2）幼兒隨音樂玩“包餃子”游戲。提醒幼兒遵守游戲規則：聽音樂在鍋外包餃子，水開后才能跳到鍋里。

冬至到吃餃子幼兒園教案篇七

1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3、深刻對祖國的'認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

1、綜合：冬至我知道

2、科學：白天短、黑夜長

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到；

南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃；

會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了；

甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。

冬至到吃餃子幼兒園教案篇八

b：餃子是深得我們中國人喜愛的一種食品，最常見的餃子是一種半圓形，有餡兒的面食。在喜慶團圓的時候，我們總是能看到寓意吉祥的餃子。今天是個開心的日子，我們的家長來到我們幼兒園，我們真的很高興，所以我們就準備了許多材料，想讓大家一起來包餃子。

a：太好了，太好了，那我們還等什么。

（一）示范講解如何包餃子。

（二）包餃子比賽

1、教師組

2、家長組

3、小朋友組

（三）大家一起包餃子

b：a今天開心嗎？

b：通過今天的活動你學到了什么？

a：學會了包餃子，還發現吃自己親手包的餃子特別的好吃。

b：那小朋友，你呢？

小朋友：我和爸爸、媽媽一起包餃子很開心，也希望爸爸、媽媽多一些時間來幼兒園和我們玩。

b：的確，我們的孩子在活動中很開心，不僅如此他們還體驗到了大家一起分享勞動成果的喜悅。

a：爸爸、媽媽們，你們也不乏組織一次家庭式的包餃子活動。來感受其中的快樂吧。

冬至到吃餃子幼兒園教案篇九

1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

2、和父母一起包餃子增進父母親情。

3、感受集體勞動的快樂。

1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)

2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

3、班級準備：洗手、帶好圍裙。

一、包餃子階段：約30分鐘

以班級為單位親子活動開始包餃子。

分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

二、煮餃子階段：約20分鐘

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

三、吃餃子階段：約30分鐘

1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請家長品嘗――家委會指定專人負責分發和維持秩序

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

2、班級整理、餐后散步、午休――-活動結束。

3、活動總結、找補不足。