春節包餃子心得體會
心得體會是我們在經歷一些事情后所得到的一種感悟和領悟。那么我們寫心得體會要注意的內容有什么呢?接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。
春節包餃子心得體會篇一
春節是中國最重要的傳統節日之一,也是全家團聚的時間。在這個特別的時刻,家人們會聚在一起,共同準備晚餐,而“包餃子”已經成為春節必備節日活動之一。在這個集體包餃子的過程中,我們兄弟姐妹之間相互學習,共同合作,充分發揮了團隊精神,讓我們更加了解了家人間的重要性,同時也讓我們更加熱愛中國傳統文化。
第二段:活動準備
在準備包餃子之前,我們需要購買餃子皮、肉餡、蔬菜、調料等各種原材料。然后,我們將材料清理干凈,將肉餡、蔬菜混合均勻,并加入各種調料按照一定比例攪拌均勻。最后,我們在餃子皮上放入餡料,將皮折合、摺邊,打出口,讓餃子成為一個個可愛的形狀。
第三段:包餃子的樂趣
當我們開始包餃子的時候,大家都十分熱情。我們一邊聊天一邊包餃子,似乎時間過得很快。同時,我們也發現了很多有趣的事情。有時候我們會創意地包出各種好玩的造型,比如如卡通形象、動物形狀、以及抽象的折紙形狀等等。雖然過程中我們夾了很多出樣子的“小罪”,但這更是制造了一個快樂的場合。這樣的樂趣也讓我們變得更加親密。
第四段:集體包餃子的價值
通過集體包餃子,我們不僅能夠花費豐富的時間,更能在活動中體會到團隊精神的重要性。在這個過程中,我們需要互相協作,有時候一人的錯誤行為會影響到許多人,這時候我們需要通過團隊的力量,齊心協力,共同克服困難。在這個如此成功和愉快的過程中,我們結交了許多新深交,也深刻地理解了“團結就是力量”的真正含義。
第五段:總結
通過這次集體包餃子的活動,我們不僅僅是增加了快樂和情感的摯愛,更意識到了團隊精神的重要性。我們必須學會相互鼓勵、相互支持、相互理解,擁有聚集力量的團隊文化。活動過程中,我們深入了解到祖國傳統文化的珍貴價值,并加深了家庭間的關系。我們小小的手握在一起,共同迎接這個全家團圓的時刻。讓我們時刻保持愛心,在團隊中不斷發揮自己的優勢,用心凝聚,創造更大的幸福。
春節包餃子心得體會篇二
春節,大抵是一年新的開始,也是一年中最熱鬧的日子。家鄉的風俗很多與外地相同。貼窗花。春節前后的清晨從家中拿出一張張紅色,干凈的大紙平整地鋪開,鋪平在桌子上,先用黑色勾線筆較細的一頭,輕輕地在紙上勾勒出物體的形狀。最后再拿剪刀裁下,用沉淀許久的漿糊黏到院子里、廁所里、臥室里、每一個角落的窗戶上。象征一年的美好和紅火,貼了窗花一年里便能順順溜溜,大吉大利。窗花大多是孩子們剪的,不僅供自家欣賞,也給別人觀看。窗花形狀各異,有的是花,有的是當年的生肖,更多的還是孩子們天真的想法的體現。若是一家的窗花剪得好,引得人們圍觀,路人便稱贊這一家人的心靈手巧。
跟貼窗花相似的是貼對聯。在小店鋪里買來的大多是紅底黑字,對聯的內容也千篇一律,“萬事如意”,“紅紅火火”,與之相似的也有很多,貼在門楣上,以及門楣的兩邊。要說孩子們最喜歡的玩意兒便是放鞭炮了,小時候我們幾個熊孩子總會約定好一個時間,地點一起出來放鞭炮,跑到池塘邊,抽出一盒鞭炮,只不過是“威力巨大”的雙響炮,與摔炮不同需要用打火機將其點燃。既然沒有打火機,我們便向店鋪的阿太要了一跟香,將香點著,再將香頭與跑的紅色一段接觸一會兒,不一會兒,鞭炮那一端便會冒出灰色的煙以及一股刺鼻的的氣味,使人不禁皺了皺眉頭。急促的“滋滋滋”的燃燒聲仿佛在催我們快點扔出去。鞭炮點了并不會立即爆炸,然則,我們之中那一個最膽小的在一通手忙腳亂的操作了之后,連忙蹲在地上,雙手緊緊捂住耳朵,閉緊雙眼,嚇得急發抖,額頭上緊張得要擠出汗來。等了一會兒,這鞭炮似乎是一個啞炮,落到水中,只冒了幾股白煙,便不動聲響。只見他緩緩站起,顫顫巍巍地向四周張望。突然,只見水底綻放出一陣白光。“砰砰”兩聲響起,愣是將他下趴在地,仰面朝天。這著實就像一只四腳朝天的烏龜,笑得我們幾個孩子前仰后倒,笑聲連片。
每當除夕夜的時候,各地的親戚朋友均會齊聚在爺爺家中吃團圓飯。往往當大家吃得正興時,母親就會端上一盤子水餃供客人們享用,吃完之后,親戚朋友們紛紛稱贊母親的手藝精湛。問是什么餡做的?該放什么做配料?要放多少?母親臉紅著笑道“差不多就可以了,主要還是看大家的喜好罷了。”除夕夜上,母親總是忙這忙那兒的,哄著臉在酒席里閃過。然則,只有當客人們離去時,母親才會一個人坐下吃一口自己親手做的餃子,然后再悄悄地收拾飯后的碗筷便休息去了。這一天常識母親一年中最忙,最累的日子,平時的飯菜總是交給別人去做,大抵只有這天,母親才會耐著性子一個人坐在大廳中包餃子。
……
春節包餃子心得體會篇三
每年的春節,都是我們中國人最重要的傳統節日之一,也是家庭團聚的時刻。在春節期間,包餃子已經成為了一項廣為流傳的習俗活動。而在很多地方,春節前夕,朋友們或者家人會聚在一起,一起快樂地包餃子。這樣的集體聚會不僅可以增進彼此之間的感情,還可以讓大家一起體驗制作美食的樂趣。
第二段:材料準備
準備包餃子的食材應該提前準備好,以免影響大家的心情和制作的質量。大家可以一起購買食材,也可以輪流著準備。面皮和餡料的選取也可以根據個人愛好進行搭配,例如,有些人喜歡用豬肉和韭菜做餡料,有些人喜歡用雞肉和蔥花做餡料。另外,在準備的時候,還要考慮到每個人的口味,因為有些人不喜歡吃蔥花或者有些人不能吃辣椒,所以在制作過程中應該靈活多變。
第三段:操作流程
餃子的做法似乎很簡單,但如果每個人做的時候都有點小小的失誤,擠得不好,拉得不圓,再細節上的小問題會導致餃子不好吃。為了讓大家都留下美好的回憶和口感,可以在包餃子之前先請專業的大廚或者有包餃子經驗的人來給大家講述一遍制作餃子的流程和各種小竅門。然后才能很愉快地開始包餃子,動手實踐。老手可以教新手如何將皮子卷得薄薄的,以及如何使餡兒充分混合均勻,另外,還需要注意一下包餃子的手法。
第四段:交流互動
在包餃子的過程中,不僅可以享受到一起經歷的愉悅,還可以通過交流互動,增進彼此之間的感情。可以在包餃子的時候,講述一些自己的工作或者學習生活,一些家庭故事或者聊聊天氣。在餃子包得差不多之后,可以清點餃子個數,看看大家誰包得最多,誰包得最好。可以自己給飯桌添色彩,例如,可以在餃子皮上刻上自己的名字或者把心形餃子掛在飯桌上。這樣不僅可以增加趣味性,還可以使我們之間的關系更加緊密。
第五段:總結
在春節期間,包餃子不僅是一種家庭特有的美食文化,更是一種文化傳承。在這個過程中,我們不僅感受到了家人間的親情和友誼,也能夠交流和傳遞中國傳統的文化和美食。更重要的是,我們可以一起體驗制作美食的樂趣,分享成功和進步的喜悅。希望大家在包餃子的時候,可以投入自己的熱情和精力,感受到中國傳統文化中所蘊涵的溫馨和樂趣,也在享受美食的同時,共同添造出一份美好回憶。
春節包餃子心得體會篇四
“過年嘍!”小孩們點著了五光十色的煙火,煙頭的繁花噴射出少許面粉。硝煙散盡,一股面粉的味道冒進了大街小巷,藏進了紅紅火火的燈籠里,走進了過年餃子狂想曲。
我家也開啟了包餃子的大門,迎來了過年餃子狂想曲。我盯上了白凈的面粉,嗅走了面粉的氣味,總是覺得美中不足,只見走過的表弟舔著瓶口的草莓醬,手中一把香飄飄的桂子,腳底一壇香濃的葡萄梅花酒。“嘿嘿,把東西給我,才有餃子吃。”他乖乖地一步步后退,放下東西便如龍卷風一般不見蹤影。我盛了一碗小酒,撒下一把桂子,挖出一勺草莓醬,用筷子攪拌到可以拉出長長的線,就放置一旁。裝滿臉盆大小的面粉,在邊沿敲擠出一顆生雞蛋,淋如調制好的配料,倒入了半杯牛奶與梨子汁的水。用掌心推壓面粉,開始看起來顏色矛盾,到后面逐漸均勻,就可以發酵了。用一張保鮮膜輕輕裹上面團,發酵半小時之后即可取出。聞上去配料與面團散發出濃濃的香氣,飄到大街小巷。把面團揪成一塊橡皮大小,用指尖揉成一個小圓球,把掌心往圓球上一拍,餃子皮就大功告成了。接下來是爽脆酥香的肉餡翩翩起舞嘍!
肉餡要吃出別樣風味可不簡單。我把加了檸檬蘋果醋的烏龍茶泡開,用鏟子搗下五花肉,淋入特制的差,煮三十秒便起鍋,起到吸油的作用。把五花肉均勻切片滾上一層面粉,進油炸制。出鍋時把五花肉一片片搗碎,輕輕地,慢慢地。切一些梨子,倒一點花生放入肉餡,淋一勺檸檬汁,攪拌均勻,在上面放些糖霜就酸甜可口。
在手掌心放餃子皮,盛入一勺肉餡放在中間,輕輕落下。用蜂蜜慢慢地沿邊淋上,均勻力度,飽飽的一層蜂蜜輕輕合上。把兩端多余的皮對折粘上,并重復操作,使得凹下去時形成眼縫而有大耳朵。在一頭上多余的部分輕輕一旋就完成了狗狗造型的制作。
為了使餃子不變型,就用神奇的小蒸爐。早上層撲一點兒面粉,把餃子間隔適中的放上。泉水煮沸后擠出檸檬姜汁,倒上一勺梨子汁,放上幾朵梔子花,加入蜂蜜枸杞,融合均勻,放入小蒸爐底部,像是給餃子做美容一般。蒸制時,每過五分鐘就均勻地淋上給餃子增香甜氣味的桃子汁,蒸二十分鐘,用溫水把餃子一焯便完美出爐。把餃子一個個用勺子盛出,此時我聞到的不是香噴噴的餃子味,而是年味。把清水中加入一勺酸奶淋蜂蜜,擠幾滴檸檬汁,攪拌均衡,是甜醬。用番茄醬拌醬油融入水中,滴幾滴姜汁便是咸醬。把餃子放在餐桌的那一刻,仿佛它在對我微笑。
春節包餃子心得體會篇五
春節是中國最重要的傳統節日之一,也是我們家庭最喜歡的節日之一。在這個節日里,我和我的家人總是會聚在一起,分享美食和快樂。尤其是在春節期間,包餃子已經成為了我們家庭的傳統活動。今天我想分享一下我們家庭的春節集體包餃子心得體會。
第二段:準備工作
首先,做好準備工作非常重要。包餃子前,我們家總是需要搭建一個工作臺,準備米面和各種材料。另外,我們家通常會購買一些現成的餃子皮,而有時候也會自己動手制作餃子皮。如果有家庭成員想要嘗試自己制作餃子皮,我們會準備好面粉和開水,并指導他們如何制作。準備工作要做得充分,才能保證包餃子的順利進行。
第三段:包餃子
包餃子是這個過程中最有趣的部分。我們家庭總是會邀請大家參與包餃子的過程。通常,大人們要負責切和儲存餡料,而孩子們則負責包。孩子們包餃子時,有時候會因為包的太大、太小或形狀不好看而被批評。但我們家庭格言是“無錯,只要口味好”,所以我們不會對包出的餃子太挑剔。而且每個人都會開開心心地包著自己喜歡的餡料,使得包餃子的過程非常愉快。
第四段:煮餃子
煮餃子是這個過程中最讓人興奮的部分。一旦包好了餃子,我們就會準備一個大鍋,讓煮餃子的過程能夠變得順利。我們會在鍋里倒入開水,讓水燒開后把餃子倒入鍋里。有時候,小餃子需要煮三到五分鐘,而大餃子則需要更長的時間。在煮餃子的過程中,我們也會加入一些洋蔥,醬油和香菜,讓它們的味道更加美味。
第五段:結論
最后,當餃子煮熟后,我們家庭就會圍坐在一起吃餃子,分享著彼此做的餃子和快樂。包餃子是一個非常有意義和好玩的傳統活動,能夠讓整個家庭更親近。我深深地體會到了這點,并且感到非常幸福能夠和家人一起度過每一個春節。
春節包餃子心得體會篇六
20xx年的春節過得與以往不同,由于“新型冠狀病毒”,大家都不能出門了,但這并不影響我們過年。
瞧!我們正在包餃子呢——
首先要做的,就是搟面皮。我把一張張“小圓餅”壓扁,再拿起搟面杖,學著大人的樣子,一手滾動著搟面杖,并使勁兒往下按,另一只手不停地旋轉著面皮。動作是對了,“成品”就一言難盡了……不一會兒,一個面皮就做好了。
不過餃子可不能一次只吃一個,經過全家人的努力,20多張面皮已經搟好了。
接下來就是包餃子。我輕輕地用勺子,從一大盆餡料里小心翼翼地舀出一勺,放到面皮中心,將面皮前后兩處輕輕對折,再將其它角捏緊。可餡料就像一只只不太聽話的小寶寶,到處亂跑,四周熬“游”,淘氣極了。我連忙把它們塞回去,重新“封”上角。這時,它們又變成了一個個小天使,楚楚可人。
終于餃子煮熟了!一家人開開心心地吃起餃子,歡聲笑語過新年……
不能出門的春節,沒有煙花的春節,但一樣還是開心地吃餃子!不管生活有多“難”,笑著面對,靜待春暖花開吧!
作者:孟雪瑞,青島市南實驗小學六年級
春節包餃子心得體會篇七
春節時,讓我難忘的事有很多,但給我感觸最深的還是那一天包餃子啦!
除夕那天晚上,媽媽拿出來滿滿一大碗調好的餡,準備開始包餃子。
春節聯歡晚會開始了,我和爸爸在看晚會,媽媽和姐姐就開始包餃子了。我看著他們包好的胖乎乎、軟綿綿的“金元寶”覺得很好玩,便不由的拿起一張餃子皮兒準備包起來。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一勺子餡放在皮中間,然后把餃子皮兒的兩端往中間一合,就出現了一個半圓形的“元寶”,我用力一捏,想把它捏緊,不料,里面的餡兒像一只小蟲子一樣,從餃子皮的側面拱了出來,我一看,連忙想把餡堵住,可皮兒依舊“張著大嘴”,毫不配合,弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”肉餡弄得到處都是。我像泄了氣的皮球似的一屁股坐在沙發上,嘴撅著,心想:什么嘛!一點也不好玩,還包的滿手都是餡兒,還包的滿手都是餡兒,可我轉念一想:我不應該這樣啊!做什么事都要有耐心,再說了“失敗是成功之母”嘛!于是,我找姐姐請教。
“老姐!快來教我包餃子!”姐姐一聽我這大嗓門,就說:“一邊涼快去!就你還想包餃子?別異想天開了!你還是一邊等著吃餃子吧!”哼!不教就不教,難道就你包的好嗎?等我學會了,看你還有什么好說的!
媽媽看到我灰心喪氣、又不甘心的樣子,就走過來對我說:“是不是泄氣了?來,我教你!”在媽媽的指引下,我慢慢的學著。終于,我也包出了一個標準的“金元寶”了!
這一次吃餃子,我感覺,那是我吃過最好吃的餃子!
春節包餃子心得體會篇八
第一段:引言(100字)
春節是中國最重要的傳統節日之一,而包餃子則是春節期間最為吉利的活動之一。今年,在三年級的班級里,我們也迎來了第一次包餃子的機會。通過這次活動,我學到了很多技巧,更重要的是,我感受到了傳統文化的魅力。下面,我將分享我在包餃子過程中的心得和體會。
第二段:快樂的準備和合作(200字)
在包餃子的前期準備階段,我們歡快地收拾、打掃教室,準備了各種包餃子的材料和工具。班主任給我們講解了包餃子的過程和技巧,我們都迫不及待地摩拳擦掌。在包餃子的時候,我們分成小組合作,各個小組責任明確,互相幫助。我和我的小組成員有條不紊地分工合作,有的負責調制餡料,有的剁菜,有的制作皮子。雖然剛開始的時候我們有些生疏,但隨著時間的推移,我們越來越熟練。在合作中,我們相互傾聽,相互協作,成功地完成了任務。
第三段:專業的技巧和巧妙的手法(300字)
在包餃子的過程中,我學到了許多專業的技巧和巧妙的手法。首先,我們需要把餃子皮包得整齊、漂亮,這需要一定的手法和技巧。我學會了用拇指和食指捏緊餃子皮的一半,然后用食指和中指捏住皮子的另一半,在這兩個指間留出一點空隙,接著往餃子皮上放餡料,最后折疊成半月形。這個過程需要快速而有節奏地進行,才能保持餃子整齊、美觀。其次,我們還學到了烹飪技巧。包好的餃子需要放入開水中煮熟。我們會在水里放入少許油和鹽,這樣煮出的餃子更加鮮嫩可口。在煮餃子的時候,我觀察著水的沸騰程度,及時調節火力,確保餃子煮熟而不煮糊。通過這次包餃子的經歷,我提升了自己的動手能力和動腦能力。
第四段:傳統文化的魅力(300字)
除了學到了許多技巧和手法,我還在包餃子的過程中感受到了傳統文化的魅力。餃子象征著團圓和吉利,是中國春節不可缺少的傳統美食。包餃子的過程仿佛在和祖輩們傳承的智慧和情感相互交流。我們用雙手捏制、包裹、折疊餃子,仿佛在傳達對祖國、對家庭、對親人的情感。在包餃子的閑暇之余,班主任還給我們講述了餃子的傳說故事,讓我深深地感受到傳統文化的博大精深。餃子的背后蘊含著智慧、美德和愛。
第五段:忍俊和滿足的收獲(200字)
在包餃子的過程中,我不僅學到了技巧,體會到了傳統文化,還收獲到了忍俊和滿足。包餃子的時候,有時我們的餃子餡兒會露出“餡娃娃”的頭,不免讓我們忍俊不禁。當我們看到自己包的餃子一串串整齊地碼放在盤子里時,心里充滿了滿足的感覺。更重要的是,我們在共同努力、合作的過程中培養了自信心和團隊精神。每一個參與包餃子的同學都表現出了自己的特點和能力,我們相互鼓勵、相互學習。這個活動不僅增進了我們班級的集體凝聚力,也讓我們更加熱愛我們的傳統文化。
總結:(100字)
通過三年級春節包餃子的活動,我不僅學到了許多包餃子的技巧和專業的手法,更重要的是感受到了傳統文化的魅力。包餃子的過程不僅培養了我們的動手能力和動腦能力,也增進了我們的團隊精神和集體凝聚力。在以后的日子里,我會繼續保持對傳統文化的熱愛,努力傳承和弘揚中國獨特的飲食文化。
春節包餃子心得體會篇九
今晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看,然后再教我包,我先拿一個餃皮,包不好,弟弟笑著說:“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然后媽媽就教我怎么包,先拿一個餃皮放在手心里,在夾一點菜放在餃皮里,然后先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個,第三個……一個比一個漂亮。
沒過多久餃子包好了,于是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓,媽媽在鍋里倒上水,但水不開,媽媽只顧著和我說話沒注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩穩當當地進鍋了。媽媽說你看著吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇擁在一起,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟于事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說:“一開怎么能熟呢?”媽媽繼續點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋里一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!
經過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。
晚上我吃了我自己包的餃子,心里想在我包的餃子真的好吃啊!
山東淄博周村區南郊中學初二:周雯婧
春節包餃子心得體會篇十
春節是中國傳統的重要節日之一,而包餃子則是春節慶祝活動中的重要環節之一。每年的春節前夕,家家戶戶都會齊聚一堂,共同包餃子,一邊包一邊聊家常,品味著幸福的氛圍。從小到大,我熱愛著這個活動,通過包餃子,我感受到了傳統文化的魅力,也收獲了對家庭和團聚的珍視。下面我將分享一些個人的體會和心得。
首先,包餃子是傳承家庭美好情感的一種方式。一家人圍坐在一起,親手包餃子,不僅是滿足了味蕾,更是提升了親情的關聯。我記得小時候,每逢春節,婆婆總是帶著慈祥的笑容,耐心地教我們包餃子。她嫻熟的動作、輕盈的手勢,讓我感受到了家庭的溫暖和熱愛。餃子皮薄如紙,餡料鮮美,每一口都是婆婆的心意和關愛。正是這種包餃子的方式,讓我感受到了家庭的強大力量,讓我明白了家庭的珍貴和可貴。
其次,包餃子是樂享團圓的時刻。在忙碌了一年之后,春節是一年中家人聚在一起的最好時刻。包餃子的過程仿佛就像是抒發情感的一種方式。一家人團結協作,和諧地合作在一起,包出一個個形狀規整的餃子。在包餃子的過程中,我們充分地展示了團結、友愛和互助的精神,這讓我感到無比的歡愉。每一個餃子不僅僅代表著我們的味覺享受,更象征著我們家庭的團圓和幸福,它不僅僅滿足了我們的肚子,更是滿足了我們的心靈。
再次,包餃子也是傳統文化的一種體驗方式。中國有著悠久的傳統文化,其中餃子更是其中不可或缺的一部分。包餃子是一種手藝,它需要創造力、耐心和技巧。這也代表著中國人對傳統文化的傳承和熱愛。包餃子的底面要平整,邊緣要密封,還要保持每個餃子的形狀和大小一致。這需要我們對手藝和細致的關注。通過包餃子,我體會到了傳統文化中的細節和精神,這讓我更加自豪和珍視我作為中國人的身份。
最后,包餃子也是一種美食的享受。餃子作為中國傳統的美食之一,口感細膩,味道鮮美,既蘊含了婆婆的獨特配方,也烙印了我們家人的心意和關愛。在每一口咀嚼的瞬間,我能感受到味覺的愉悅,也更加明白了家人對我的愛。每年的春節,婆婆總是會親手包出一桌豐盛的餃子宴,為我們帶來美味佳肴,讓我們忘記疲憊,享受味蕾的盛宴。正是這種美食的享受,讓我明白了生活的美好和幸福。
總之,春節包餃子是一項充滿意義的活動,它不僅僅是一種傳承家庭傳統的方式,更讓我們感受到了家庭和團聚的溫暖,通過包餃子,我們也能夠更好地體驗到傳統文化和美食的魅力。讓我們在春節,繼續傳承這一美好的傳統,讓包餃子的活動成為我們家庭的獨有標志,讓團圓和幸福的氛圍在我們的家庭中持續傳遞。
春節包餃子心得體會篇十一
在噼里嘩啦的爆竹聲中我們迎來了中國人的傳統節日之一的-------春節。大街小巷到處都掛著鮮艷喜慶的紅燈籠,到處都人頭攢動人流如潮,一派欣欣向榮的`好景象。
吃餃子是我們中國人過春節必不可少可的一部分,這不,今天媽媽就去菜場買了潔白的餃子皮和新鮮的餃子餡,準備包餃子。萬事俱備只欠東風的時候,媽媽就很熟練的揭下一張完整的餃子皮,再在上面放了一些餃子皮,然后再把餃子皮的邊緣粘在了一起,這時,一個亭亭玉立的餃子便出現在了我的眼前。
我心想:“切,原來也不是很難嘛,既然媽媽能包,我也能包呀。”于是,我便學著媽媽的模樣包了起來,可是各種大小問題便接踵而至。餃子皮的邊緣粘不起來,我便趕忙去詢問見多識廣的媽媽,媽媽說:“ 把一些水放在上面就可以了”。我連忙試了一下,嘿,還真的粘住了。可是,盡管這樣在我手下出生的餃子都成了"胖子”和“瘦子”。
不一會,包餃子這道工序便完成了,雖然包的不怎么好,但還是別有一番姿態,爸爸把放餃子在滾燙的開水中“洗澡”,吃著我親手包的餃子,我的心中比喝了蜜還要甜。
通過包餃子這件事,我得到了一個道理:“不管是什么事情,不管你做得怎么樣,只要你去做了,你就成功了”
春節包餃子心得體會篇十二
春節是中國最重要的傳統節日之一,也是親朋好友團聚的時刻。而包餃子是春節期間最受歡迎的活動之一,也是一種寓意美好的傳統習俗。在此我愿意分享我在包餃子過程中所獲得的心得體會。首先,包餃子是一項團結的活動,它能夠讓家人朋友之間更加親近。其次,包餃子的過程中需要細致入微,這要求我們具備耐心和細心的品質。再次,包餃子還教會我珍惜食物和感恩的態度。最后,包餃子更是一種文化傳承,通過它我們可以了解中華傳統文化的內涵。總之,春節包餃子是一個有趣且意義深遠的活動,它不僅能夠帶來歡樂與團聚,也能夠培養人們的品質和傳承傳統。
首先,包餃子是一項團結的活動。春節是中國最重要的團圓節,家人、親戚和朋友會聚在一起,共度佳節。包餃子成為了一種拉近親友之間距離的方式。在包餃子的過程中,家人和親友們一起合作,共同完成餃子的包制。互相合作、協調動作,不僅可以提高工作效率,更能增進彼此的感情。大家一起參與進來,討論包餃子的技巧,分享美食的制作心得,更加拉近了家人和朋友之間的距離,讓親情與友情得到了更進一步的升華。
其次,在包餃子的過程中需要細致入微。包餃子需要按照一定的步驟和技巧進行,各個環節都要小心謹慎,否則就會導致餃子破裂或者口感不佳。這要求我們具備耐心和細心的品質。在面團和餡料的攪拌、揉捏和搟皮的過程中,我們需要用心地去做,思考每一個細節。當我們在將餡料包入皮中時,需要將餡料均勻地包進去,然后將餃子緊實地捏合。這個過程不能一味地匆忙,需要我們全神貫注,時刻保持耐心和細心。只有如此,才能制作出形狀完美、口感鮮美的餃子。
再次,包餃子教會了我珍惜食物和感恩的態度。在包餃子的過程中,我們會發現制作餃子是一件非常費時費力的事情。而在日常生活中,我們往往對食物過于隨意,不珍惜。而在包餃子的過程中,我們會親手制作出美味的餃子,這讓我們更加深刻地意識到食物的珍貴。同時,包餃子也讓我們對食物的來源和辛勤勞動有了更深刻的認識。這讓我們更加懂得感恩,懂得珍惜,懂得對食物充滿敬意。
最后,包餃子是一種中華傳統文化的傳承。包餃子這個活動已經有上千年的歷史,在中國春節期間是不可或缺的傳統習俗。在包餃子的過程中,我們不僅能夠品嘗美食,更能感受到中華傳統文化的豐富內涵。餃子寓意著團圓和吉祥,它是中國人重視團聚和祈福的象征之一。通過包餃子,我們可以了解中國傳統文化的獨特之處,傳承中華民族的優秀文化傳統。
總而言之,春節包餃子是一項寓意美好、有趣且意義深遠的傳統活動。它能夠拉近親人、朋友之間的距離,教會我們耐心和細心,培養珍惜食物和感恩的態度,傳承中華傳統文化。在這個過程中,我們體驗了歡樂與團聚,同時也收獲了成長和思考。正因如此,春節包餃子成為了一個讓人留戀的美好回憶,也是年輕一代傳承和發揚傳統文化的重要方式之一。所以,讓我們迎接新的春節,一起包餃子,共度佳節之時。
春節包餃子心得體會篇十三
第一段:引言(200字)
春節是中國人最重要的傳統節日之一,家家戶戶在這個特殊的時刻都會舉家團聚,共度歡樂時光。今年,我有幸在三年級的時候參與了家人包餃子的活動,親身體驗了春節包餃子的樂趣。通過這次經歷,我獲得了很多寶貴的心得體會。
第二段:賽前準備(200字)
包餃子前的準備工作是非常重要的,它需要我們細致耐心和團隊合作。首先,我們要將餃子餡料制作好,我和小伙伴一起揉面、切菜,調料和肉餡混合在一起。揉面的時候,我們要使勁用力,揉出一個柔軟而有彈性的面團。切菜時,我們要小心謹慎,以免切傷自己。在這個過程中,我們大家互相幫助,相互配合,感受到了團隊的力量。
第三段:包餃子過程(200字)
包餃子的過程是有趣又充滿挑戰的。我們將面團搟成薄餃子皮,然后將餡料包進餃子皮里,再用手指按壓邊緣將其封口。封好的餃子要注意形狀要美觀,不論是金錢形、圓形還是唇印形的餃子,都能給人帶來歡樂。雖然包餃子過程中有時會出現餡料溢出的情況,但我們樂在其中,相互鼓勵,不斷嘗試,直到包出了漂亮又符合規定的餃子。
第四段:共享美食(200字)
包餃子之后,餃子進入了沸水中煮熟。煮餃子的時間并不長,但在這段時間里,我們一直聞著香氣和心情等待。餃子煮好之后,我們搬到了一張大桌子前,團圓飯開始了。家人們歡聚一堂,有說有笑,品嘗著我們自己包的餃子。雖然紛雜的口味中有好吃的、一般的,甚至有點咸的,但這些并不重要,重要的是我們用心制作的餃子,代表了家人的情誼和祝福。
第五段:收獲與感悟(200字)
通過這次包餃子的活動,我不僅學會了一種手工制作的技能,還感受到了家庭的溫暖和團隊合作的重要性。在這個過程中,我和家人之間的默契和親密度得到了增強。我明白,春節包餃子不僅只是一種傳統習俗,更是我們傳承文化的重要方式之一。在今后的歲月里,我會繼續堅持這一傳統,用我的雙手,向家人和朋友傳遞這份快樂和溫暖。
總結(100字)
春節包餃子是我三年級時的一次難忘經歷,它讓我感受到了家人的愛、團隊合作的重要性以及傳統文化的魅力。通過包餃子,我不僅學習到了一項實用的技能,還培養了我與家人之間的感情。這次經歷使我更加珍惜和理解家庭的溫暖,也讓我更懂得傳統文化的意義和價值。
春節包餃子心得體會篇十四
一年一度的春節到了,爸爸因工作要留在普光,不能回來和我們一起過年。于是,我跟媽媽踏上了南去的路,陪爸爸一起過春節。
到了爸爸那里已是大年二十九了。爸爸那里的伯伯、叔叔們仍在辛勤的工作著。看著辛勤工作的人們,我和媽媽商量為他們做些什么吧!我想,在幼兒園的時候老師就教過我們包餃子,而且我包的還很不錯呢。于是我說:“明天就是年三十了,在家里我們都要吃餃子,不如明天我們給他們包些餃子吧。”“好主意”媽媽說。
第二天早上,爸爸單位的起床號一響,我就從床上蹦起來叫:“媽媽,快點起床,別忘了我們的計劃啊!”爸爸說:“兒子,晚上這里要放禮花,還有很多活動呢,你今天晚上要晚睡了,還是多睡一會吧。”我說:“不,我和媽媽還有計劃呢”。爸爸問:“什么計劃呀?”我說:“就不告訴你,到時候你就知道了,快去上班吧。”
等爸爸一走,我和媽媽急忙收拾完畢來到爸爸樓下的小廚房忙活起來。首先,我先幫媽媽撿菜,媽媽剁肉餡,這是我第一次撿菜,手忙腳亂的,把菜也弄亂七八糟的。媽媽說:“你仔細一點,慢慢撿,最后把它們擺放整齊。”在我和媽媽齊心合力的努力下,很快菜和肉終于被我們摻合在一起了,媽媽又放進了很多調料把餡子調出好吃的味道。這些都做完之后,媽媽拿出事先和好的面說:“兒子,我們可以開工了。現在分工,我來搟皮,你來包。記得一定要把邊捏緊啊!”“好的,媽媽你就放心吧!”我說。于是,我跟媽媽開始包餃子了。拿起媽媽搟好的餃子皮,我把它放進我的小手心里,再放進一團餡,然后把餃子的小邊一點點緊緊的捏在一起,一個美麗的小餃子在我的手里誕生了。沒包幾個我就滿頭大汗了,也忘記了滿手的面譜就往臉上蹭去,不一會我就成了滿臉面譜的小花貓。媽媽被我搞笑的樣子逗的開懷大笑。我有點生氣的說:“人家這么辛苦的包餃子,你還笑我啊!”